در شرایطی که قیمت محصولات لبنی به طور روزانه در حال افزایش است، عدم اقدام وزارت جهاد کشاورزی در تعیین نرخ شیر خام، فرصت را برای سودجویی برخی شرکتها فراهم کرده است. این وضعیت موجب شده تا قیمت شیر، ماست و سایر محصولات لبنی به طور نامنظم و فراتر از مصوبات موجود، افزایشهای مکرر را تجربه کند.